頭發有些油膩但又沒有時間洗澡?撒一些淀粉在頭頂,并輕柔的按一下使淀粉吸收多余油脂,之后用梳子梳掉即可。這個方法安全可行,同樣也適用于寵物。在掃地的時候,撒一些淀粉在地板上,會阻止地板發出吱吱的聲音。給寶寶洗澡時,水中加入少許淀粉,極細的淀粉顆??梢跃徑獠贿m并幫助恢復。先用外用酒精擦拭,然后撒上少許淀粉。外用酒精可以去除氣味,淀粉可以幫助你的腋下保持清爽。
小麥淀粉就是用小麥面粉加工的淀粉,又稱麥淀粉、澄粉或澄面。家庭自制小麥淀粉的方法也很簡單。
先把小麥面粉中的面筋用水洗出來,然后再把洗面筋的漿水經過靜置沉淀,沉淀下來的就是小麥淀粉。這種淀粉具有顏色潔白、細滑的特點,用它做出來的面點呈半透明狀,蒸制的入口滑爽,炸制的則發脆,可以加工成蒸餃、面條、面片、餅干、面包、烙餅或餡餅等各種食物。
小麥淀粉粒有兩種,一種是大顆粒的小麥淀粉,直徑15-50mm,大都呈扁圓形,也有不規則的橢圓形,另一種是小顆粒的小麥淀粉,直徑2-8mm?,呈圓形和卵圓形,在小麥淀粉加工業,把大顆粒淀粉稱為A淀粉,在水中易于沉淀,小顆粒淀粉稱為B淀粉。A淀粉約占淀粉總量的85%,B淀粉約占15%。A淀粉是精制的淀粉,純度高,蛋白質等雜質含量少;B淀粉又稱尾淀粉、淀粉糊精、刮漿淀粉、淤渣淀粉,是小麥淀粉廠的副產物。
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